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| 제품명 | 벤조산나트륨, 안식향산나트륨 |
| English | Sodium Benzoate |
| 화학식 | C7H5NaO2 / CAS No. 532-32-1 / E211 |
| 규격 | 식품첨가물용 / 공업용 / 고객 요청 규격 협의 |
| 원산지 | 중국 등 |
| 용도 | 식품 보존료, 음료·소스·절임식품 원료, 화장품·생활화학 원료 |
| 포장 | 25kg Bag 또는 협의 |
견적문의
제품 상세
벤조산나트륨은 Sodium Benzoate라고 불리는 벤조산의 나트륨염입니다. 안식향산나트륨과 같은 원료이며, 화학식은 C7H5NaO2, CAS No.는 532-32-1입니다. 식품첨가물 분야에서는 E211로 분류됩니다.
본 제품은 산성 조건의 식품에서 보존성을 높이기 위해 사용되는 대표적인 보존료 원료입니다. 음료, 과일가공품, 소스류, 절임식품, 잼류, 조미식품 등 미생물 증식 관리가 필요한 제품에 적용될 수 있습니다.
벤조산나트륨은 pH 조건에 따라 보존 효과가 달라질 수 있습니다. 일반적으로 산성 영역에서 효과가 잘 발휘되므로 실제 제조 현장에서는 최종 제품의 pH, 배합 원료, 가열 조건, 포장 방식, 유통 환경을 함께 검토하는 것이 중요합니다.
식품용, 화장품용, 공업용은 규격과 관리 기준이 다를 수 있습니다. 사용 전에는 제품 규격서, 시험성적서, SDS, 용도별 적용 기준을 확인해 주시기 바랍니다.
알테크코리아는 벤조산나트륨 관련 제품 문의, 규격 확인, 포장 단위, 원산지, 견적 상담을 도와드립니다.
벤조산나트륨 블로그 글
제품명
벤조산나트륨, 안식향산나트륨
English
Sodium Benzoate
화학식
C7H5NaO2 / CAS No. 532-32-1 / E211
규격
식품첨가물용 / 공업용 / 고객 요청 규격 협의
원산지
중국 등
용도
식품 보존료, 음료·소스·절임식품 원료, 화장품·생활화학 원료
포장
25kg Bag 또는 협의
견적문의
제품 상세
벤조산나트륨은 Sodium Benzoate라고 불리는 벤조산의 나트륨염입니다. 안식향산나트륨과 같은 원료이며, 화학식은 C7H5NaO2, CAS No.는 532-32-1입니다. 식품첨가물 분야에서는 E211로 분류됩니다.
본 제품은 산성 조건의 식품에서 보존성을 높이기 위해 사용되는 대표적인 보존료 원료입니다. 음료, 과일가공품, 소스류, 절임식품, 잼류, 조미식품 등 미생물 증식 관리가 필요한 제품에 적용될 수 있습니다.
벤조산나트륨은 pH 조건에 따라 보존 효과가 달라질 수 있습니다. 일반적으로 산성 영역에서 효과가 잘 발휘되므로 실제 제조 현장에서는 최종 제품의 pH, 배합 원료, 가열 조건, 포장 방식, 유통 환경을 함께 검토하는 것이 중요합니다.
식품용, 화장품용, 공업용은 규격과 관리 기준이 다를 수 있습니다. 사용 전에는 제품 규격서, 시험성적서, SDS, 용도별 적용 기준을 확인해 주시기 바랍니다.
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